Name: Apfel-Bananen-Muffins
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Ingredients: 0,03 serving Backpulver; 0,4 serving Mandelmilch; 1 serving Haferflocken; 1 serving Skyr Pur; 1 serving Apfel; 0,8 serving Erythrit; 1 mittelgroß Banane; 1 TL Zimt

Ein gesunder Genuss, um den Arbeitstag zu überstehen.

Portionen	Vorbereitungszeit	Kochzeit
12	10 Minuten	40 Minuten

Zutaten

Anleitung

1.	Apfel schälen, raspeln und ausdrücken.
2.	Banane mit der Gabel zerdrücken.
3.	Alle Zutaten zusammenrühren und 10 min ziehen lassen.
4.	Auf 12 Muffinformen aufteilen.
5.	Bei 160°C Heißluft 35 Minuten backen.

Ernährungsübersicht

Es sind 51 Kalorien in 1 Portion Apfel-Bananen-Muffins.

Kalorien Analyse: 8% fett, 80% kohlh, 11% eiw.

Nährwertangaben

Portionsgröße

pro portion

Energie

211 kJ

50 kcal

Fett

0,71g

Gesättigte Fette

0,132g

Einfach ungesättigte Fette

0,027g

Mehrfach ungesättigte Fette

0,018g

Kohlenhydrate

15,33g

Zucker

2,49g

Ballaststoff

1,4g

Eiweiß

2,15g

Salz

0,09g

Cholesterin

0mg

Kalium

36mg

* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)

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